いすみ市立千町小学校 ホームページ


 

お知らせ

千葉県教育委員会ホームページ
千葉県教育委員会

県教委ニュースホームページ
県教委ニュース

学力向上


親力アップいきいき子育て広場


家庭学習のすすめ
家庭学習バナー





給食の食材産地表・放射の測定結果はこちら↓
http://www.city.isumi.lg.jp/shimin/kosodate/gakko/post_434.html
 

学校所在地

〒298-0104
 千葉県 いすみ市 松丸3226
 
 TEL 0470-86-2104
 FAX 0470-86-4938
 

カウンタ

COUNTER428914

平成30年度

平成30年度 >> 記事詳細

2019/02/05

食の文化伝承会 太巻き寿司づくり体験

Tweet ThisSend to Facebook | by habatan panda
2月5日(火)アグリライフの方々を講師に招き,5・6年生が太巻き寿司体験を行いました。


模型を使い,わかりやすく作り方を説明してくださいました。


手袋を付け,いよいよ太巻き寿司作りスタート!!


始めに,太巻き寿司の「椿」を作りました。


講師の方が児童のそばに付き,丁寧に教えてくださいました。


椿の形がきれいに整っているかチェック中!


上手にできたかな?どきどきしながらカッティング。


大成功♪きれいな椿ができました。椿の模様を見ると,大きな歓声が上がりました。


次に「ぐるぐる巻き」を作りました。
卵やキュウリなど色鮮やかな具材を並べました。


巻き簀を使い,形を整えたら,カッティング。
ぐるぐる巻きは,自由に具材をのせ,それぞれで色とりどりの違った模様になりました。


上手に太巻き寿司を作ることができました。


とってもおいしそうです♪


調理後は,作り方を教えてくださったアグリライフの方々と会食をしました。


みんなでおいしく,太巻き寿司や豚汁・牛乳羊羹等をいただきました。


今回の調理実習を通して,夷隅地域の伝統ある食文化について理解すると共に,関心を高めることができました。
アグリライフの皆様,ありがとうございました。
18:52 | 投票する | 投票数(6) | コメント(0)