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2021/11/17

2年生調理実習

Tweet ThisSend to Facebook | by kuniyoshi-j

 令和3年11月16日(火)2年生調理実習

 2年生が肉料理(ハンバーグ)の調理実習を行いました。
 各工程を分担制にしたり,担当者のみ調理室に入室したりするなど,実習方法を工夫し,感染症対策を講じた上で実施しました。
 加熱処理の関係で,付け合わせ等は調理できませんでしたが,終始笑顔で調理を行っていました。


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